記者從天津市市容園林委獲悉，天津市將實施餐飲廢棄物收集運輸管理試行辦法。今后，誰再偷賣泔水，助長垃圾豬、地溝油的泛濫，將受到處罰。
辦法規(guī)定，在天津市轄區(qū)內(nèi)，對各類食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲服務(wù)單位及機關(guān)、企事業(yè)、部隊、學校、醫(yī)院等自設(shè)內(nèi)部食堂或餐廳，產(chǎn)版權(quán)中國酒業(yè)新聞網(wǎng)生的食物殘渣、殘液、廢料和食用油脂等廢棄物進行收集、運輸?shù)男袨閷嵤┮?guī)范化管理。
辦法規(guī)定，從事餐飲廢棄物收集、運輸?shù)膯挝唬仨毞谋O(jiān)督管理，運輸車輛應(yīng)在天津市生活垃圾處理中心登記備案后方可投入運營。從事餐飲廢棄物收集、運輸?shù)膯挝?，?yīng)定時定點密閉收集、運輸，收集過程應(yīng)嚴格按照程序操作，確保收集場所環(huán)境衛(wèi)生。
另外，餐飲廢棄物處置單位因故不能接納餐飲廢棄物時，收集運輸單位應(yīng)按照中心的轉(zhuǎn)移調(diào)配要求，將餐飲廢棄物運送至其他處置場所進行處理。
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