新聞:總投資1.2億元的石景山餐廚資源化處理項(xiàng)目12月10日正式開工建設(shè)。作為北京市推進(jìn)生活垃圾處理折子工程之一，這一項(xiàng)目設(shè)計(jì)處理垃圾能力達(dá)到每天200噸。主要是運(yùn)用厭氧消化技術(shù)對餐廚垃圾進(jìn)行綜合處理，通過油脂分離、厭氧發(fā)酵等技術(shù)把有機(jī)垃圾變廢為寶。項(xiàng)目將配套建設(shè)相應(yīng)的餐廚垃圾分類收集、清運(yùn)、處理等綜合管理體系。(京華時(shí)報(bào)12月11日)
點(diǎn)點(diǎn)評:潲水、泔水等餐廚垃圾是一類特殊的城市生活垃圾，處置不當(dāng)將影響市容市貌、污染環(huán)境、損害居民健康。餐廚垃圾資源化處理項(xiàng)目的建設(shè)，不僅將有效遏制非法提煉“地溝油”等餐廚垃圾違法消納渠道，也有利于保護(hù)環(huán)境，強(qiáng)化源頭減量，最大限度地利用資源。
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