隨著社會的發(fā)展，食品安全問題也越來越突出，成為關系民生的一大關鍵問題。為了從源頭上確保食品安全，11日國務院發(fā)布了《國務院辦公廳關于加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的通知》。從"源頭"抓起，為真正解決食品安全問題帶來希望。
《通知》指出，國家將強化屬地管理責任，將農(nóng)產(chǎn)品質量安全納入縣、鄉(xiāng)級人民政府績效考核范圍，明確考核評價、督查督辦等措施。對農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管中的失職瀆職、徇私枉法等問題，監(jiān)察機關要依法依紀進行查處，嚴肅追究相關人員責任。
《通知》把農(nóng)產(chǎn)品質量安全放在最重要的位置，保障食品安全從源頭抓起。此舉從某種意義上看，抓住了解決我國當前食品安全中許多重大問題的"牛鼻子"，將會為我國食品安全增添一道關鍵的安全閥。
食品安全從源頭抓起，在落實政府的監(jiān)管責任下，土壤污染問題也擺在了眼前，土壤修復迫在眉睫。國土資源部統(tǒng)計表明，目前我國耕種土地面積的10%以上已受重金屬污染。如果水和土壤已遭受到污染，土壤中有毒有害物質在農(nóng)產(chǎn)品生長過程中就將被吸收，任后面過程中如何管理和處理也無濟于事。
近年來，伴隨我國工業(yè)化的快速發(fā)展，土壤不斷遭到各種污染的傷害。其中來自化工企業(yè)和過度使用農(nóng)藥和化肥的后果導致土壤重金屬污染嚴重。受污染的土壤直接影響農(nóng)作物的產(chǎn)量與品質，給糧食生產(chǎn)和人類健康帶來可怕影響，如大米鎘污染事件。據(jù)了解，中國每年受重金屬污染的糧食已高達1200萬噸。目前我國的土壤重金屬污染已進入一個集中多發(fā)期，這與在經(jīng)濟高速發(fā)展中、環(huán)保嚴重滯后和生態(tài)嚴重破壞有關。
據(jù)了解，"十二五"期間，我國節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值年均增長15%以上，到2015年節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到4.5萬億元。在中國，污染土壤修復作為污染治理和環(huán)保產(chǎn)業(yè)方面的最后一個領域，也是蘊含產(chǎn)值最高的一個領域，市場正待開啟。
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